Kulit Ayam Kecap
Kulit Ayam Kecap

Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kulit Ayam Kecap Mentega enak lainnya. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kulit Ayam Kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit Ayam Kecap:
  1. Siapkan 500 gram kulit ayam, rebus, potong2, sangrai sebentar
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 6 cabe ijo besar (sesuai selera)
  5. Gunakan 6 cabe rawit merah (sesuai selera)
  6. Sediakan Garam
  7. Gunakan Kecap tropicana (kecap bango juga gapapa)
  8. Ambil Saos tiram
  9. Gunakan Kaldu jamur
  10. Sediakan Minyak untuk menumis

Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.

Cara menyiapkan Kulit Ayam Kecap:
  1. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe ijo, dan cabe rawit.
  2. Masukan garam dan kaldu jamur.
  3. Masukan kulit ayam, tambahin air sedikit. Masukan kecap dan saos tiram sesuai selera. Koreksi rasa.

Artinya, kulit ayam tidak akan membahayakan kesehatan jantung Anda (jika dimakan dalam jumlah yang tidak berlebihan). Hal ini karena kandungan lemak tak jenuh dalam kulit ayam yang lebih besar dapat meningkatkan kesehatan jantung Anda. Lihat juga resep Kulit ayam kecap simple, panggang enak lainnya. Lalu tuangkan air tunggu hingga mendidih dan matikan api. Cara membuat minyak bawang: panaskan minyak (gunakan banyak minyak), goreng kulit ayam hingga kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!