Ikan Bakar Ekor Kuning dan Sambal Tomat mentah
Ikan Bakar Ekor Kuning dan Sambal Tomat mentah

Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar ekor kuning dan sambal tomat mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar ekor kuning dan sambal tomat mentah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar ekor kuning dan sambal tomat mentah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar ekor kuning dan sambal tomat mentah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar ekor kuning dan sambal tomat mentah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Ekor Kuning dan Sambal Tomat mentah memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar Ekor Kuning dan Sambal Tomat mentah:
  1. Ambil 2 buah ikan ekor kuning
  2. Gunakan 1 buah jeruk ikan
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Siapkan 1 sdm mentega
  5. Sediakan bahan sambal :
  6. Sediakan 7 buah cabai rawit
  7. Siapkan 2 buah tomat sayur/tomat keriting (optinal tomat biasa)
  8. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
  9. Ambil 1 sdt gula
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
Cara membuat Ikan Bakar Ekor Kuning dan Sambal Tomat mentah:
  1. Cuci bersih ikan dan buang isi perutnya. Kucuri air jeruk ikan dan lumuri garam.
  2. Panaskan mentega dalam teflon. Masukkan ikan, masak hingga matang.
  3. Cuci bersih cabai dan tomat. Haluskan cabai dan terasi bakar, kemudian haluskan tomat cukup di penyet2 saja. Bumbui dengan gula dan garam. Koreksi rasa. Kucuri air jeruk nipis.
  4. Sajikan ikan bakar dan sambal tomat mentah dengan nasi putuh hangat dan lalapan sesuai selera. 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Ekor Kuning dan Sambal Tomat mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!