Anda sedang mencari inspirasi resep arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang:
- Gunakan 1 kg Ikan Ekor Kuning segar 2 ekor
- Ambil 1/4 kg Kacang Panjang
- Siapkan 200 gr Lengkuas
- Ambil ibu jari Jahe sebesar
- Sediakan 3 helai Daun serai
- Ambil ibu jari kunyit sebesar
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 3 bj Kemiri
- Ambil 3 potong Asam gelugur
- Sediakan 1/2 gr cabe rawit
- Siapkan 1/2 gr Cabe merah
- Ambil garam
Cara membuat Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang:
- Siapkan ikan kuning 2 ekor ukuran sedang
- Cabe, jahe, kunyit, bawang putih, dan kemiri di giling hingga lumat
- Lengkuas dan serai di pukul hingga pecah
- Siapkan kuali berisi air secukupnya dan masukkan bumbu giling.
- Masukkan 2 ekor ikan kuning, asam, lengkuas dan serai.
- Masak hingga 30 menit dan setelah 30 mnt masukkan cabe rawit utuh dan kacang panjang yang sudah di potong potong.
- Tambahkan garam secukupnya dan masak hingga airnya kering
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
