Anda sedang mencari inspirasi resep woku ikan ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal woku ikan ekor kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ikan Ekor Kuning Bakar Bumbu Kuning, Meresap Banget Bumbunya! Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku ikan ekor kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan woku ikan ekor kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan woku ikan ekor kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Woku Ikan Ekor Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Woku Ikan Ekor Kuning:
- Ambil 1 ruas kunyit dihaluskan
- Ambil 1/2 sdt jahe dihaluskan
- Sediakan 6 siung bawang merah dihaluskan
- Ambil 4 siung bawang merah iris halus
- Sediakan 8 buah cabai rawit utuh
- Gunakan 3 buah cabe merah besar, haluskan
- Siapkan 3 buah cabe keriting, haluskan
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 3 ekor ikan ekor kuning
- Gunakan 4 butir kemiri dihaluskan
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 4 lembar daun jeruk disobek-sobek
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Gunakan 5 buah tomat hijau potong
- Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan 1/2 gelas air
- Siapkan Secukupnya garam & penyedap
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis
Ikan ekor kuning adalah salah satu jenis ikan air asin, bentuk tubuhnya pipih dan memanjang serta bagian atas hingga ekornya berwarna kuning. Ikan ekor kuning memiliki berbagai kandungan gizi yang berguna untuk tubuh manusia. ikan ini juga salah satu ikan konsumsi yang cukup digemari. Selar kuning (Caranx leptolepis), kuwe macan (Caranx spp). DPI-Klasifikasi.pdf - KLASIFIKASI DAERAH PENANGKAPAN IKAN DR..
Langkah-langkah membuat Woku Ikan Ekor Kuning:
- Tumis irisan bawang merah hingga harum, baru masukkan bawang merah halus. Tumis kembali.
- Masukkan cabe merah & keriting halus. Tumis sebentar, masukkan daun jeruk, sereh, jahe dan kunyit, tumis hingga wangi. Terakhir masukkan kemiri & cabe rawit utuh.
- Masukkan ikan (saya pilih ekor kuning krn dagingnya tebal). Tuang air jeruk nipis, tomat merah & tomat hijau. Tambahkan air, masak hingga ikan matang.
- Setelah ikan matang, masukkan daun kemangi, garam dan penyedap jika suka. Matikan api. Sajikan.
Review cara masak ikan woku kuah kuning khas manado. Ikan Kakap Woku - Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado. Warna kuning-pirang pada ikan ini dapat dipertahankan sebagian besar pada guppy berukuran sedang dan pengurangan melanin hitam diperlukan untuk Guppy ini sesuai dengan namanya, menampilkan skema warna dan pola ekor yang menarik. Sirip ekor dan sirip punggungnya menampilkan warna. Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan woku ikan ekor kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
