Anda sedang mencari inspirasi resep ikan ekor kuning bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan ekor kuning bumbu sate yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan ekor kuning bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan ekor kuning bumbu sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan ekor kuning bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Ekor Kuning Bumbu Sate memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Ekor Kuning Bumbu Sate:
- Gunakan 500 gr ikan ekor kuning
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 125 gr kacang tanah, goreng dan haluskan
- Gunakan sesuai selera kecap dan gula merah sisir
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan sedikit lada
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menimis
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Ekor Kuning Bumbu Sate:
- Bersihkan ikan dari insang dan sisik hingga bersih, kemudian tambahkan garam dan perasaan air jeruk nipis diamkan kurleb 15 menit. Lalu goreng ikan hingga matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan kacang tanah yang telah dihaluskan aduk rata.
- Tambahkan air, gula merah, garam, dan kecap aduk rata hingga meletup letup lalu angkat dan sisihkan
- Tata ikan lalu siram bumbu sate diatasnya bisa tambahkan bawang goreng dan perasan jeruk limao.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan ekor kuning bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!