GESSENG (Kuliner Khas Sumenep dr Ikan Ekor Kuning)
GESSENG (Kuliner Khas Sumenep dr Ikan Ekor Kuning)

Sedang mencari ide resep gesseng (kuliner khas sumenep dr ikan ekor kuning) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gesseng (kuliner khas sumenep dr ikan ekor kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gesseng (kuliner khas sumenep dr ikan ekor kuning), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gesseng (kuliner khas sumenep dr ikan ekor kuning) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gesseng (kuliner khas sumenep dr ikan ekor kuning) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat GESSENG (Kuliner Khas Sumenep dr Ikan Ekor Kuning) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan GESSENG (Kuliner Khas Sumenep dr Ikan Ekor Kuning):
  1. Ambil Ikan ekor kuning 1/2 kg
  2. Siapkan 3 siung Bawang merah
  3. Gunakan 1 buah Tomat
  4. Ambil Jahe secukupnya sesuai selera
  5. Ambil 3 buah Kemiri
  6. Gunakan secukupnya Merica
  7. Ambil secukupnya Ketumbar
  8. Sediakan secukupnya Kunyit
  9. Sediakan secukupnya Daun bawang
  10. Siapkan Cabai 3 buah (sesuai selera)
  11. Ambil secukupnya Garam
Cara membuat GESSENG (Kuliner Khas Sumenep dr Ikan Ekor Kuning):
  1. Cuci ikan sampai bersih, kemudiaan kukus sampai matang. Angkat dan potong sesuai selera,… oh iya bersihkan tulangnya yah :)
  2. Ikan yg sdh di kukus & dipotong2 taruh di wajan, tambahkan air sama rata dg ikannya.
  3. Tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan (bawang merah, garam, ketumbar, merica, kemiri, kunyit, & jahe).
  4. Tambahkan di atasnya daun bawang, irisan tomat, & cabe, kemudian masak sampai airnya tinggal sedikit, lalu siram minyak goreng 3 sendok & masak sampai asat (kering).
  5. GESSENG sdh matang dan siap disaajikan :) :)…. selamat makan***

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gesseng (kuliner khas sumenep dr ikan ekor kuning) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!