Sedang mencari inspirasi resep ikan ekor kuning cabe rawit (balado rawit) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan ekor kuning cabe rawit (balado rawit) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan ekor kuning cabe rawit (balado rawit), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan ekor kuning cabe rawit (balado rawit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan ekor kuning cabe rawit (balado rawit) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Ekor Kuning Cabe rawit (Balado rawit) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Ekor Kuning Cabe rawit (Balado rawit):
- Siapkan 1/2 kg ikan ekor kuning beraihkan sisiknya
- Gunakan 1 buah lemon
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 🌶Bumbu🌶
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 50 gram cabe keriting
- Gunakan 50 gram cabe merah
- Ambil 30 gram rawit merah rajang kasar
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Minyak goreng utk menumis
Cara membuat Ikan Ekor Kuning Cabe rawit (Balado rawit):
- Bersihkan ikan, lalu cuci bersih. Beri garam & lemon. Diamkan 10 menit dlm kulkas. Kemudian siram dgn air mengucur, tiriskan.
- Goreng ikan hingga kering, sisihkan.
- Tumbuk semua bumbu, (kecuali cabe rawit ya). Tumis bumbu hingga wangi, masukkan potongan cabe rawit, cicipi rasa. Masukkan ikan yg telah digoreng. Sajikan dgn nasi hangat & plecing kangkung😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Ekor Kuning Cabe rawit (Balado rawit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
