Sedang mencari ide resep ikan ekor kuning masak woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan ekor kuning masak woku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan ekor kuning masak woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan ekor kuning masak woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kumpulan resep masakan terbaru resep masak ikan ekor kuning juga berbagai tips memasak. Resep 'ikan ekor kuning' paling teruji. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan ekor kuning masak woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan ekor kuning masak woku memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan ekor kuning masak woku:
- Siapkan 500 gr ikan ekor kuning
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 lembar daun kunyit muda. iris2
- Siapkan 3 batang daun bawang.. iris2
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang serai..geprek
- Sediakan 1 mangkok daun kemangi
- Gunakan 🐟bumbu halus🐟
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 jempol kunyit
- Gunakan secukupnya gaam gula kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya air
Masukan acar ,lalu terakhir masukan ikan yang sudah digoreng sampai terendam bumbu. Masak sampai air menyusut ,jangan sampai kering. IKAN KERAPU Masak Woku,Enak dan gurih. aneka masakan ikan, resep ikan kembung bumbu kuning, Resep ikan kembung pesmol sajian sedap, resep ikan kembung. Ikan masak Kuah kuning ini masakan khas bugis bisa pakai ikan tongkol,ikan kembung,mujair dll.
Langkah-langkah membuat Ikan ekor kuning masak woku:
- Tumis bumbu halus, serai, daun bawang, daun jeruk, daun pandan sampai harum dan tidak langu.
- Masukkan ikan.. masak sampai ikan berubah warna.. bumbui dg garam gula dan kaldu bubuk
- Tmbahkan tomat dan air secukupnya..masak sampai air menyusut, bumbu meresap dan ikan matang.. test rasa.
- Tmbahkan kemangi sesaat sebelum diangkat..
- Sajikan..
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan ekor kuning masak woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
