Lagi mencari ide resep ayam kecap ala amel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala amel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
How To Make SUPER CRUNCHY CRISPY PORK BELLY - CHINESE SIU YUK Dan hasilnya tidak begitu mengecewakan 😁 Resep Semur Ayam kecap.. Sering membuat ayam goreng balado, ayam goreng penyet, ayam semur, ayam gulai, sekarang saatnya kamu mencoba membuat ayam goreng kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala amel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap ala amel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap ala amel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap ala Amel menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap ala Amel:
- Sediakan 1/2 kg ayam (saya 1/2 kg sayap)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Cabe
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Ambil secukupnya Jahe
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil Sereh
- Siapkan Garam
- Ambil Royco
- Sediakan Gula putih
- Gunakan Kecap manis(saya pakai bango)
Resep Ayam Kecap Ala Hongkong - Ayam kecap asin Hongkong superior ini merupakan sajian lezat yang terbuat dari bahan utama ayam utuh, yang kemudian dimasak bersama bumbu kecap-kecapan lengkap dengan bumbu rempah sehingga menghasilkan olahan ayam bercitarasa gurih. Sebenarnya sudah lama sekali saya ingin membuat resep ayam kecap ala Hongkong. Akhirnya siang tadi kesampean juga mengeksekusi. Masukkan cuka, kecap asin, bawang putih, bawang bombay, biji lada.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap ala Amel:
- Pertama saya haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, jahe. Pipihkan sereh.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air sedikit. Masukan daun salam dan sereh.
- Masukan ayam (yang sebelumnya sudah saya ungkep) lalu tambahkan garam gula Royco secukupnya.
- Setelah itu tambahkan kecap manis.
- Jika dirasa sudah pas, ayam kecap siap dihidangkn.😊
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Kreasi ayam untuk dijadikan masakan memang gak ada habisnya. Kita bisa bikin ayam mentega, asam manis, krispi, hingga kecap. Semua masakan punya cita rasa khas tersendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ala amel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
