Sedang mencari inspirasi resep sate lilit ikan ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ikan ekor kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ikan ekor kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate lilit ikan ekor kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Setelah berburu ikan secara tradisional di laut, si Gundul akan mengolah ikan hasil buruannya menjadi makanan yang lezat. Berbeda dengan sate lainnya, sate lilit tidak menggunakan potongan daging berbentuk persegi. Cara membuat sate lilit adalah dengan menghaluskan daging Cara pembuatannya pun benar-benar unik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate lilit ikan ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate lilit ikan ekor kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate lilit ikan ekor kuning:
- Ambil bahan:
- Siapkan 500 gram ikan giling ekor kuning
- Siapkan 1 butir jeruk nipis (peras ambil air)
- Sediakan 1/4 buah kelapa parut (kupas kulit)
- Ambil Batang sereh ambil putih nya (untuk tusukannya)
- Siapkan bumbu yang di haluskan:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabai merah (untuk tingkat pedas bisa di sesuaikan selera)
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
Puluhan sate lilit tengah dibakar dengan sempurna, sementara sang ibu menyendoki bakso ikan tuna berbentuk bulat sempurna dan berukuran sedang ke dalam. Sate lilit Bali terbuat dari ikan laut berukuran besar seperti ikan tuna yang diberi kelapa parut yang disangrai ditambah rempah-rempah kemudian dililitkan ke Untuk sate lilit kali ini saya menggunakan daging ikan dori. Bulan lalu saya membeli fillet dori di Carefour dan masih tergeletak di freezer. Bumbu Dihaluskan Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
Langkah-langkah menyiapkan Sate lilit ikan ekor kuning:
- Siapkan wadah masukan ikan giling lumuri dengan air jeruk nipis aduk rata lalu masukan kelapa parut dan bumbu yang sudah di haluskan,garam dan gula aduk rata.sisihkan
- Ambil sereh ambil 1 sdm adonan lalu rekatkan ke sereh dengan cara adonan di kepalkan ke kepala sereh sampai berbentuk rapih ulangi sampai adonan habis. Sisihkan
- Panaskan teplon anti lengket bakar sate dengan api kecil sampai berubah warna. Angkat hidangkan dengan sambal matah atau sesuai selera
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate lilit ikan ini merupakan makanan varian sate yang berasal dari Bali. Pengolahan makanan ini yakni dengan cara mencincang daging ikan lalu dicampur dengan bumbu seperti parutan kela[a, santan, jeruk nipis dan lainnya lalu dilekatkan pada bamboo atau tebu, dan proses pelekatan inilah. Sate lilit adalah sate khas Bali. Resep asli sate ini dibuat dari daging babi dan ikan, tapi karena menyesuaikan dengan orang muslim maka dibuat Sate lilit biasanya dinikmati sebagai hidangan utama sebagai pelengkap menu nasi campur Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ikan ekor kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
