Lagi mencari ide resep ayam kecap manis simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap manis simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Find Deals on Kecap Manis Sweet Soy Sauce in Pantry Staples on Amazon. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap manis simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap manis simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap manis simpel memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap manis simpel:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan Daun sereh
- Sediakan Daun salam
- Ambil Bumbu halus;
- Ambil Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan biji Pedes
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Cabe merah
- Ambil Tomat
- Siapkan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Bumbu ;
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Gula putih
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Kecap manis (bango)
- Sediakan Air matang
- Sediakan Minyak goreng
One of Indonesia's all time favorite dishes. Chef Heroe shows you how to make this delicious Ayam Kecap manis! Ayam kecap adalah salah satu makanan khas kuliner Indonesia. Ada beberapa Resep Ayam kecap, untuk cara masak ayam kecap yang enak dan simpe berikut: Salah satu olahan ayam yang sering disajikan adalah ayam kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap manis simpel:
- Cuci ayam hingga bersih, lalu goreng jangan terlalu matang.angkat, tiriskan.
- Haluskan bumbu ; kemiri, ketumbar, pedes biji, bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, salam, sereh, jahe, lengkuas.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampe wangi, lalu tambahkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, lalu beri bumbu garam, gula merah, gula putih, penyedap rasa, tunggu hingga mendidih, lalu koreksi rasa (karena bulan puasa jadinya ga dikoreksi ya☺).
- Masukan daging ayam yang sudah digoreng, aduk rata dengan bumbu, ungkep sebentar sampe airnya menguap, angkat sajikan.
Bahkan tak hanya sebagai hidangan santap keluarga, ayam kecap ini juga sering disajikan untuk acara-acara besar seperti arisan hingga katering. Rasanya yang manis gurih memang membuat siapa saja pasti menyukainya. Merupakan salah satu olahan ayam favorit, terutama bagi orang jawa. Sebab rasanya yang gurih manis, sangat cocok dimakan dengan nasi putih. Membuat makanan ini juga ternyata tidak sulit, simpel dan cepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap manis simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
