Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan ekor kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan ekor kuning yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut dan juga empuk, menjadikan salah satu pilihan untuk mencobanya sebagai sajian hidangan Nah, ini ada resep yang cocok buat keluarga tercinta anda, yaitu Resep Masakan Pesmol Ikan Ekor Kuning Yang lezat dan Gurih, yuk kita simak. Tetiba pingin makan pesmol, cek kulkas ada ikan ekor kuning. Cara membuat pesmol ikan ekor kuning - punya ikan dirumah dimasak pesmol aja, dijamin bikin nagih !!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan ekor kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol ikan ekor kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan ekor kuning:
- Siapkan 3 ekor ikan ekor kuning ukuran sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 papan petai
- Siapkan 1 buah tomat iris memanjang
- Ambil 6 buah cabai rawit/sesuai selera
- Siapkan 3 buah cabai merah kriting iris serong
- Siapkan 1 buah serai geprek
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 jari kunyit
Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Setelah cukup minyak panas, goreng ikan hingga matang, garing dan berwarna kuning keemasan.
Cara membuat Pesmol ikan ekor kuning:
- Bersihkan ikan, cuci lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 10 menit dan cuci lagi
- Goreng ikan dan sisihkan…
- Tumis bumbu yg dihaluskan lalu masukan cabai merah keriting,serai dan daun jeruk tumis sampai matang dan harum.
- Masukan petai,tomat dan cabai rawit tumis lg sampai layu…tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.cek rasa ya bun…ikan yg sudah digoreng boleh langsung dimasukan ke bumbunya jadi satu atau bisa disiram keatasnya saja…
Pesmol Ikan Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Namun, kalau ingin bumbu meresap, masak ikan dalam panci dengan durasi lebih lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan ekor kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
