Sedang mencari inspirasi resep sup ikan ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan ekor kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan ekor kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ikan ekor kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan ekor kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Ekor kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan Ekor kuning:
- Ambil 2 ekor Ikan (Saya pakai Ikan ekor kuning). Potong 2
- Siapkan 3 buat tomat hijau ukuran kecil
- Siapkan 1 buah tomat merah, potong 4
- Ambil 1 batang daun bawang, potong serong
- Gunakan 1 batang daun seledri, Iris kasar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah serai
- Siapkan secukupnya Merica & Garam
- Siapkan secukupnya Air jeruk nipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 buah cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Ekor kuning:
- Bersihkan ikan. Beri air jeruk nipis & garam. Biarkan beberapa saat, kemudian cuci bersih
- Tumis bumbu halus & merica sampai wangi, Masukkan daun salam.
- Masukkan air secukupnya, daun jeruk, ikan. Masak sampai Ikan matang
- Masukkan tomat hijau, tomat merah, daun bawang, cabe rawit & seledri. Beri air jeruk nipis. Cicipin rasa sesuai selera. Jadi deh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Ekor kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
