Anda sedang mencari ide resep lado ikan ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lado ikan ekor kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah. Resep masakan padang olahan ikan ini cara buat atau cara masaknya cukup simple. Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lado ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lado ikan ekor kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lado ikan ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lado ikan ekor kuning memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lado ikan ekor kuning:
- Gunakan 2 ekor ikan ekor kuning uk sedang pot 2 bagian
- Sediakan secukupnya Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 bh cabe rawit merah
- Ambil 15 bh cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ptg asam kandis (pengganti tomat)
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Garam
Ikan ekor kuning mempunyai tubuh agak tinggi sampai ramping. Garis lurus yang di tarik antara bagian tengah sirip ekor dan ujung moncong melewati Sirip ekor berbentuk cagak. Ekor kuning merupakan ikan berukuran sedang. Ukuran terbesar ikan ini di capai spesies.
Cara menyiapkan Lado ikan ekor kuning:
- Baluri ikan dgn perasan jeruk nipis + garam dan diamkan selama 15 menit
- Goreng sampai warnanya keemasan, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus masak sampai matang + garam + kaldu bubuk(optional) tes rasa
- Masukkan ikan dan matikan api
- Siap untuk disantap :)
Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini. Bersihkan ikan ekor kuning lalu campurkan dengan perasan air jeruk nipis serta garam. Hallo semua, Ikan ekor kuning adalah ikan yang sering kita temui di pasar. Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak. Cara Memasak Pesmol Ikan Ekor Kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lado ikan ekor kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
