Sedang mencari ide resep ikan ekor kuning asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan ekor kuning asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa Ikan ekor kuning adalah spesies komersial penting dan budidaya. Ikan ini pun asyik digunakan sebagai target memancing dengan umpan jitu. Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan ekor kuning asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan ekor kuning asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan ekor kuning asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan ekor kuning asam manis menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan ekor kuning asam manis:
- Sediakan 2 potong ikan ekor kuning
- Gunakan 1 buah wortel uk kecil
- Siapkan 2 buah cabe merah untuk irisan
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah bawang putih digeprek
- Sediakan Saos pedas manis
- Sediakan secukupnya Gargul
- Siapkan 1 sdt terigu
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng
Nah, untuk membersihkannya, anda bisa melakukannnya dengan menggunakan pisau dan bersihkan sisik ikan dengan arah yang berlawanan yakni dari bagian ekor ke arah kepala. Cara masak dan membuat ikan gurame bumbu kuning: Buang sisik da nisi perut ikan gurame, lalu cuci, sayat kedua sisi badannya, serta lumuri dengan Resep Ikan Gurame Asam Manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan ekor kuning asam manis:
- Ikan sudah dimarinisasi dengan bawang putih+bawang merah+kunyit+jahe+lengkoas min 1 jam
- Goreng ikan setengah matang
- Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan air sampai ikan terendam
- Tambahkan gargul, dan saos, dan wortel serta irisan cabe merah masak sampai air setengah menyusut
- Tambahkan terigu+daun bawang, masak sampai mengental
- Tes rasa, bila sudah pas matikan kompor
- Sajikan
Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Resep 'ikan ekor kuning' paling teruji. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Kemudian goreng sampai matang kuning keemasan. Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan ekor kuning asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!