Anda sedang mencari ide resep ayam kecap telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam kecap telur puyuh enak lainnya. Lihat juga resep Ayam kecap telor puyuh pedas enak lainnya! Jika tidak suka atau enggan makan telur puyuh, Anda bisa mengganti jadi telur ayam biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap telur puyuh menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap telur puyuh:
- Sediakan 4 sayap ayam
- Gunakan 10 butir telur puyuh
- Sediakan 3 sdm kecap (me: bango)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/4 gula jawa
- Ambil 2 sdr saos tiram (me: saori)
- Gunakan Secukupnya gula pasir (optional)
- Siapkan Secukupnya merica bubuk, kaldu bubuk dan garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri
Masukkan telur puyuh, masak sampai meresap. Cukup sederhana bukan pada proses penyajian menu telur puyuh masak. Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Kecap Gurih - Telur puyuh adalah salah satu jenis telur yang memiliki bentuk yang lebih kecil daripada telur bebek atau telur ayam. Telur puyuh dapat anda olah menjadi beberapa jenis olahan yang sangat mudah, simpel dan sederhana.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap telur puyuh:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar (menghilangkan kotoran pd ayam)
- Siapkan bumbu halus (blender/uleg) lalu tumis bumbu beserta daun salam hingga harum
- Tambahkan saos tiram, gula pasir, garam, merica dan kaldu bubuk lalu masukkan sayap ayamnya. Aduk2 sampai ayam terlumuri bumbu
- Beri secukupnya air, tambahkan kecap manis dan gula jawa. Tunggu hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut
- Lalu masukkan telur puyuh, aduk2 sampai bumbu benar2 meresap. Setelah kuah menyusut (sedikit kental) dan rasa sudah pas, ayam kecap telur puyuh siap untuk disajikan. Selamat mencoba 🥰
Salah satu jenis olahan makanan yang terbuat dari bahan dasar telur puyuh adalah telur puyuh dengan bumbu kecap. Bila kita makan seporsi telur puyuh, ini artinya kita mendapatkan asupan protein yang sama dengan ketika kita makan sebutir telur ayam. KOMPAS.com - Sate telur puyuh kecap sering kali dijadikan sebagai lauk pendamping makan soto bening, seperti soto seger boyolali, soto semarang, atau soto kudus. Cara membuat sate telu puyuh kecap ini terbilang mudah. Rasanya yang manis juga mudah diterima oleh anak-anak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!