Anda sedang mencari ide resep pempek ikan ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan ekor kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Terima Kasih Telah Menonton Video Ini. Jangan Lupa Subscribe, Like, Koment, and Share Video Ini. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan ekor kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek ikan ekor kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek ikan ekor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek ikan ekor kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek ikan ekor kuning:
- Ambil 1/2 kg daging ikan ekor kuning dihaluskan
- Gunakan 1/2 kg tepung tapioka cap tani
- Gunakan 4 bh bawang putih d haluskan
- Siapkan sesuai selera Lada halus
- Gunakan 1 sdt. Gula pasir
- Sediakan 1 sdt. Garam
- Sediakan 75 ml air
- Siapkan 4 butir telur pisahkan putih dan kuningnya
- Siapkan sesuai selera Penyedap
Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah. Agar kamu bisa membuat pempek yang Selalu gunakan ikan segar untuk membuat pempek milikmu ya. Selain mencegah pempek berbau amis, ikan segar akan menjaga kualitas pempek yang. Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek ikan ekor kuning:
- Masukan ikan,lada,bawang.putih,gula,penyedap,putih telur dan aduk perlahan jangan diuleni
- Masukan garam,air aduk lagi perlahan, lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit,aduk perlahan sampai bisa dibentuk
- Bentuk adonan,lubangi dgn jari lalu masukan sisa kuning telur yg sdh diaduk, langsung masukan kedalam air mendidih yg sdh d beri 1sdt.minyak goreng, setelah mengapung lalu angkat dan tiriskan
Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak. Jenis ini dikenal sebagai perenang cepat dan termasuk ikan diurnal. Ikan Ekor Kuning asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Harga paket asap ekor kuning Kecil (S) : Sedang (M) Ingin membuat pempek ikan tapi tidak tau caranya?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek ikan ekor kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
