Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Ambil 250 gr dada ayam tanpa tulang, haluskan
- Siapkan 150 gr tepung kanji, ayak
- Gunakan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Sediakan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1,25 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
- Siapkan Secubit merica
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 20 ml air
- Siapkan Pencelup
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdm kanji
- Sediakan 1 sdm air
- Gunakan 2 cubit garam
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan 1,5-2 liter air, untuk merebus
- Ambil 500 ml minyak, untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya Tusukan sate
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Saus sambal
- Siapkan Saus tomat
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
- Haluskan semua bahan bumbu menggunakan blender.
- Campur jadi satu: bumbu halus, daging ayam, kanji, daun bawang. Uleni asal rata saja.
- Rebus air hingga mendidih.
- Tempelkan 1-2 sdm adonan sempol ke tusukan sate. Bentuk sedemikian rupa. Langsung masukkan ke air yang sudah mendidih. Angkat sempol yang sudah mengapung. Lakukan hingga adonan habis. Tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. Kocok rata adonan pencelup. Celupkan sempol yang sudah direbus ke adonan pencelup kemudian goreng hingga berwarna keemasan.
- Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
