Lagi mencari inspirasi resep #57 ayam kecap pedas manis.. wajib recook!! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #57 ayam kecap pedas manis.. wajib recook!! yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #57 ayam kecap pedas manis.. wajib recook!!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #57 ayam kecap pedas manis.. wajib recook!! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #57 ayam kecap pedas manis.. wajib recook!! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!! memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!!:
- Sediakan 1 ekor ayam (maksimal 2 kg)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu
- Ambil 1/2-1 bonggol bawang bombay, iris
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 3 cabe merah keriting (iris swrong) boleh skip
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk & pala bubuk (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 100 ml air matang
- Siapkan 7-8 sdm kecap manis (me pake bango)
- Siapkan 1 sdm kecap asin (me abc)
- Siapkan 3 sdm sambal manis pedas (me ABC)
- Sediakan 2 sdm saus tomat (me ABC)
- Sediakan 1,5-2 cm jahe, iris tipis2
- Siapkan 3-4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan 1 bungkus kecil asam jawa (seduh dg air secukupnya)
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3-4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 6 cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat #57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!!:
- Lumuri ayam yg telah dipotong & dicuci bersih dg jeruk nipis & garam. Lalu diamkan 30 menit -1 jam di kulkas.
- Lalu Goreng ayam tp jgn sampe kering, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk+jahe hingga bumbu halus setgh matang, lalu tmbhkn bawang bombay, cabe iris, & daun bawang (sisain sedikit utk taburan terakhir), tmbhkn lada & pala bubuk, gula pasir aduk rata.
- Lalu tambahankan saus tomat, saus sambal + kecap manis & kecap asin, air asam jawa, aduk rata. - Tmbhkn air, aduk rata. Biarkan sedikit lebih mengental, koreksi rasa, lalu tmbhkn ayam.
- Masak semua hingga bumbu meresap & mengental, lalu terakhir taburi dg sisa bawang bomboy, daun bawang & cabe merah jika pake. Aduk rata, jgn lupa koreksi rasa & ayam siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #57 ayam kecap pedas manis.. wajib recook!! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
