Sedang mencari ide resep pesmol ikan ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan ekor kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan ekor kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ikan ekor kuning yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut dan juga empuk, menjadikan salah satu pilihan untuk mencobanya sebagai sajian hidangan Nah, ini ada resep yang cocok buat keluarga tercinta anda, yaitu Resep Masakan Pesmol Ikan Ekor Kuning Yang lezat dan Gurih, yuk kita simak. Tetiba pingin makan pesmol, cek kulkas ada ikan ekor kuning. Cara membuat pesmol ikan ekor kuning - punya ikan dirumah dimasak pesmol aja, dijamin bikin nagih !!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan ekor kuning menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan ekor kuning:
- Gunakan 2 ekor ikan ekor kuning
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang serei
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar salam
- Gunakan 1/2 potong wortel,timun
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 teh penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Ambil secukupnya minyak
- Sediakan 60 ml air
Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Setelah cukup minyak panas, goreng ikan hingga matang, garing dan berwarna kuning keemasan.
Cara menyiapkan Pesmol ikan ekor kuning:
- Bersihkan ikan lalu rendam dengan peresan jeruk nipis selama 10-15 mnt lalu cuci lg sampe bau amisnya hilang.
- Panaskan minyak lalu goreng ikan nya sampe matang
- Haluskan bumbu kecuali daun2an
- Panaskan minyak sekitar 4 sendok lalu tumis bumbu tambahkan gula,garam,penyedap rasa,daun salam,jeruk tumis sampe wangi.
- Potong panjang2 wortel dan timun lalu masukan ke dalam bumbu yg sdh mateng tuangkan sedikit air.dan dimasak sesuai selera mau setengah mateng apa bener2 mateng.
- Masukan potongan daun bawang,Pastikan rasanya sdh ajib lalu masukan ikan dan aduk2 sampe rata.ikan siap disajikan.
Pesmol Ikan Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Namun, kalau ingin bumbu meresap, masak ikan dalam panci dengan durasi lebih lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan ekor kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
