Anda sedang mencari ide resep bakso ikan ekor kuning petra mommy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ikan ekor kuning petra mommy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ikan ekor kuning petra mommy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ikan ekor kuning petra mommy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bawang putih yg sudah digoreng. #ikanekorkuning #baksoikan #resepmasakan. Hii teman teman Hari ini dapur duo rasa mau bikin bakso ikan dari ikan ekor kuning, walaupun bahannya simple tapi hasil baksonya super kenyal umami kalau di. Bakso ikan ekor kuning Petra mommy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ikan ekor kuning petra mommy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso ikan ekor kuning Petra mommy memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso ikan ekor kuning Petra mommy:
- Siapkan Kurleb 500 gram ikan ekor kuning fillet
- Siapkan 100-150 gram tepung sagu alini/tepung tapioka
- Siapkan 200 ml air es yg hampir beku
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Gula, garam
- Gunakan 3 liter air utk merebus
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Ambil 1 sdt ketumbar halus
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Mutu Bakso Ikan Ekor Kuning (Caesio Cuning) Dengan Penambahan Rebung (Dendrocalamus Asper). Christian Sinaga • Netti Herawati • Noviar Harun. Bakso ikan ekor kuning adalah masakan khas Jepara tepatnya dari daerah Kepulauan Karimunjawa.
Cara menyiapkan Bakso ikan ekor kuning Petra mommy:
- Tumis bumbu halus/uleg hingga masak dan harum.
- Hancurkan ikan, lalu tambahkan tepung, telur, bumbu halus, gula garam dan air es. Uleni sampai tercampur dan tidak lengket ditangan,, jika msh lengket bisa ditambahkan sedikit tepung sedikit lagi. Bentuk adonan bulat2 ukuran bakso, hingga adonan habis.
- Rebus air dalam panci, setelah mendidih masukkan bakso ikan sedikit demi sedikit, masak bakso hingga mengapung dan matang.
- Setelah bakso matang, angkat dan masukkan bakso ke dalam air dingin/es untuk menghentikan proses masak pada bakso.
- Simpan bakso dlm frezzer dan siap digunakan/diolah kapan saja.
Selain rasanya yang lezat harganya juga cukup murah, tak perlu mengeluarkan banyak uang untuk bisa menikmati bakso ikan ekor kuning, cukup dengan mengeluarkan kocek. Ini baru bakso ikan namanya, bukan hanya rasa ikan-nyabegitu kuat terasa namun teksturnya juga kenyal dan spongy. Tentu saja sangat jauh, jauh Ikan tengiri paling mudah untuk digunakan karena minim tulang dan memiliki daging tebal. Jika anda menggunakan jenis ikan ekor kuning, duri yang. Bakso ikan ekor kuning merupakan kuliner khas dari Karimunjawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ikan ekor kuning petra mommy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
