Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedass manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedass manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedass manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedass manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Find Deals on Kecap Manis Pedas in Groceries on Amazon. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedass manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedass Manis memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedass Manis:
- Gunakan 1/2 Kg Daging Ayam
- Ambil 1 Papan tempe
- Siapkan –
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 6 Siung Bawang merah
- Ambil 3 Siung Bawang putih
- Sediakan 6 Buah cabe merah keriting
- Gunakan 8 Buah Cabe rawit hijau
- Sediakan Jahe sebesar ujung kelingking
- Ambil Kayu manis sedikiiiiit
- Ambil Buah pala sedikiiit
- Gunakan –
- Ambil Bumbu tambahan :
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Sasa
- Sediakan ± 2 Sachet Royco Ayam
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 Sachet Ladaku merica bubuk
- Siapkan 1/2 Std Kunyit Bubuk
- Siapkan Sedikit Lengkuas (Geprek)
- Ambil 4 Sachet Kecap Bango
Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini.
Cara membuat Ayam Kecap Pedass Manis:
- Cuci bersih ayam, kemudian potong², Siapkan air untuk merebus ayam (supaya gx terlalu banyak lemak) rebus ± 5 menit di air mendidih, angkat dan tiriskan. Setelah itu Lanjut potong² Tempe (Agak tebal).
- Haluskan bumbu diatas.. Panaskan minyak goreng, lalu tumiss bumbu yg sudah halus, oseng² sampai harum, masukan bumbu tambahan yg sudah sya tulis diatas ya Bun.. setelah harum tambahkan air secukupnya supaya ayam dan tempe terendam.
- Setelah air mendidih, masukan ayam dan tempe, tunggu ± 20 menit sampai empuk, koreksi rasa ya Bun, kalau msh kurang garam atau lada, boleh ditambah sesuai selera.. (Oiaa tutup wajan nya ya Bun biar bumbu lebih meresap sampurnahh)😁😁
- Kalau sudah empuk, dan rasa sudah maknyuss, angkat lalu sajikan.. selamat makaan😍😍
Untuk anda yang ingin mencicipi resep kecap ayam, anda dapat mengikuti resep kecap ayam pedas manis berikut ini. Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis Gurih - Ayam Kecap adalah makanan yang sudah sangat populer dimasyarakat Indonesia. Makanan ini memiliki memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga dapat membuat anda menjadi ingin mencobanya kembali. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedass manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
