Anda sedang mencari ide resep ikan ekor kuning bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan ekor kuning bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini. Selain itu juga terdapat ciri warna khas lain pada ikan ekor kuning ini berupa warna perak terang pada bagian punggung belakangnya. Ikan laut ini dapat dimasak dengan digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan ekor kuning bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan ekor kuning bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan ekor kuning bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan ekor kuning bakar memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan ekor kuning bakar:
- Ambil Ikan ekor kuning 3 ekor
- Ambil secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Olesan
- Siapkan secukupnya Mentega
- Ambil secukupnya Kecap manis
Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Meskipun makanan ini tampak sederhana, namun rasa ikan bakar sangat cocok di lidah masyarakat. Soal nutrisinya pun sudah terbukti, sebab ikan mengandung beragam protein serta vitamin yang. Ikan Ekor Kuning adalah jenis ikan laut yang memiliki ciri warna kuning di bagian ekornya, itu sebabnya ikan ini diberi nama ikan ekor kuning.
Cara menyiapkan Ikan ekor kuning bakar:
- Cuci bersih ikan, lumuri dg jeruk nipis,diamkan
- Haluskan bumbu
- Lumuri ikan dengan bumbu halus,diamkan 15mnt
- Bakar ikan diatas panggangan/teflon sambil dilumuri bumbu olesan. Gunakan api kecil dan jangan sering-sering di balik agar tidak hancur ikannya
Secara fisik, ikan ini sekilas sangat mirip seperti ikan bandeng. Ikan belanak sangat lezat jika di bakar, walapun secara umum lebih familiar diolah. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Ikan ekor kuning adalah spesies komersial penting dan budidaya. Cara Membuat Ikan Ekor Kuning Bakar Bumbu Kuning Ikan yang dibakar biasanya juga dilumuri dengan kecap dan juga dikonsumsi bersama sausnya yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan ekor kuning bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
