Sedang mencari ide resep ayam kecap inggris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap inggris yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap inggris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap inggris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap inggris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Inggris memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Inggris:
- Ambil 7 potong ayam
- Gunakan 4 buah telur ayam (di rebus dulu yah sebelum di masak bersama)
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil (di iris2 tipis)
- Sediakan 4 siung bawang bombay (di iris2 tipis)
- Siapkan 4 butir kapu laga
- Ambil 1 butir cengkeh
- Gunakan biji pala (di parut secukupnya)
- Sediakan Kecap bango (sesuai selera)
- Sediakan Kecap inggris (sesuai selera)
- Gunakan Garam secukupny
- Ambil 1 helai daun bawang (iris2 dengan batangnya)
Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah tumis ayam kecap saus Inggris. Mirip dengan bumbu semur, kreasi tumis ini memiliki cita rasa yang manis tapi dengan kuah yang lebih sedikit. Resep ayam kecap inggris ini hanya menggunakan bawang putih dan kecap sebagai perasa utamanya. Kombinasi keduanya menghasilkan ayam kecap yang manis, asin dan gurih.
Cara membuat Ayam Kecap Inggris:
- Tumis bawang bombay,bawang merah, kapulaga, cengkeh,biji pala sampai harum dengan memakai minyak secukupnya dengan api yang kecil
- Setelah bahan yang dtumis sudah harum masukan ayam yang sudah di cuci bersih setelah itu masukan juga telur yang sudah di rebus dan dibuang kulitnya
- Setelah ayam dan telur dimasukan bersamaan Masukan kecap manis bango & kecap inggris lalu tambahkan air matang 250ML aduk2 agar kecapnya merata setelah itu tutup pancinya dan tunggu air aga surut jangan sampai kering biarkan air nya sampai mengental setelah itu berikan garam secukupnya
- Lalu hidangkan di piring dan taburkan daun bawang
Dan lagi penambahan asamnya kucuran jeruk limau jadi lebih segar, semakin memperkaya cita rasa dan tambah nikmat masakannya. Paha Ayam, Kecap Inggris, Saos Tomat, Garam, Air Jeruk Lemon (saya pakai Jeruk Nipis), Mentega, Minyak untuk menggoreng Dapoer sriwidi. Bangun kesiangan, ga denger bunyi alarm, padahal ayamnya mau dibikin opor. Klo uda buru" pasti ayam jadinya ya begini ayam kecap"anlah krn cpt, mudah, n ga perlu liat resep. Sajian ayam bercitarasa western ini patut anda coba untuk variasi menu bersantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap inggris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
