Sedang mencari ide resep gulai ikan ekor kuning segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan ekor kuning segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah. Resep masakan padang olahan ikan ini cara buat atau cara masaknya cukup simple. Jangan memasak ikan terlalu lama, ikan ekor kuning yang segar cepat sekali matangnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan ekor kuning segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan ekor kuning segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan ekor kuning segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ikan ekor kuning segar menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ikan ekor kuning segar:
- Sediakan 2 ekor ikan ekor kuning ukuran sedang,potong jadi 6
- Sediakan 2 buah asam kandis
- Sediakan 1 buah serai (digeprek)
- Ambil 5 butir kemiri (haluskan)
- Ambil 1/2 ruas jari jahe (haluskan)
- Gunakan 1 ruas jari kunyit (dibakar) (haluskan)
- Ambil 6 buah bawang merah (haluskan)
- Gunakan 4 buah bawang putih(haluskan)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Sediakan 1 buah tomat,potong jadi 6 bagian
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Cara Masak Gulai Ikan Patin : Langkah pertama yakni silahkan cuci terlebih dahulu potongan ikan patin Cara Masak Gulai Ikan Mas : Jika ikan masnya terlalu besar maka potong menjadi dua, bila. Boleh juga guna ikan segar yang tidak direbus. Hallo semua, Ikan ekor kuning adalah ikan yang sering kita temui di pasar.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan ekor kuning segar:
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berubah menjadi berwarna kuning keemasan.
- Masukkan Laos,serai,daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan ikan,aduk sampai rata
- Masukkan asam kandis
- Tambahkan air, gula,garam,kaldu bubuk jamur dan tomat.
- Biarkan mendidih dan air berkurang,koreksi rasa,angkat dan sajikan.
Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak. Masakan Padang - Resep Gulai Ikan. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini. Bersihkan ikan ekor kuning lalu campurkan dengan perasan air jeruk nipis serta garam. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan ekor kuning segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
