Sedang mencari ide resep resep ceker ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep ceker ayam kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker Pedas Kuah Kecap enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. KOMPAS.com - Ceker ayam menjadi salah satu bagian yang paling enak dimakan bagi sebagian orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ceker ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep ceker ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep ceker ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Resep Ceker Ayam Kecap Pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep Ceker Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Sediakan 2 bh paha ayam bawah, potong 2
- Gunakan 2 lembar daun kol, iris kasar
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan Iris Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis bango
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
Masakan lain dari bahan ini yang sering tersaji di meja makan rumah saya yaitu. Setelah Kemarin Saya menuliskan resep ceker ayam mercon yang pedas dan lezatnya luarbiasa, kini ada satu lagi varian masak ceker ayam yang tak kalah gurih bin legit ya Bunda. Bagi para Cekernisty diseluruh Indonesia, yang ini nih layak dicoba nih. Warnanya yang gelap dari warna kecapnya pasti bisa menggugah selera suami Bunda; belum lagi teksturnya yang lumer dan empuk.
Cara membuat Resep Ceker Ayam Kecap Pedas:
- Rebus ceker ayam dan paha ayam dengan 1 buah bawang putih geprek sampai matang. Tiriskan. Saya rebus menggunakan metode 5.30.7, 5 menit rebus di air mendidih, matikan api, tutup panci dan diamkan selama 30 menit, rebus kembali dalam panci tertutup selama 7 menit.
- Siapkan bumbu dan bahan lainnya. Bentuk irisan sesuai selera ya.
- Panaskan minyak goreng, tumis jahe sampai harum, masukkan bawang merah, tumis sampai layu baru masukkan bawang putih dan cabe.
- Masukkan ayam, tumis sebentar baru tambahkan air. Aduk rata, masukkan bumbu-bumbu. Biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukkan irisan daun kol dan tomat, aduk rata, biarkan kuah surut. Koreksi rasa.
- Setelah kuah surut, masukkan daun bawang, matikan api, aduk rata, siap saji.
Ceker ayam umumnya diolah sebagai kaldu atau sup. Karena ceker ayam mengandung mineral yang baik untuk tubuh. Kalau kamu bosan dengan sup dan soto ceker, bikin saja ceker mercon.. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep ceker ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
