Lagi mencari inspirasi resep cendol keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cendol keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cendol keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cendol keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cendol keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cendol Keju memakai 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cendol Keju:
- Gunakan 250 gr tepung ketan(me rose brand)
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 85 gr keju cheddar
- Sediakan 3 sdm mentega
- Gunakan 1/2 bks royco
- Sediakan minyak secukupnya u/ menggoreng
Langkah-langkah membuat Cendol Keju:
- Kocok telur sampai mengembang
- Masukkan royco dan mentega
- Kocok kembali sampai tercampur rata
- Masukkan tepung ketan dan keju, uleni sampai kalis(kalau kurang bisa tambahkan tepung sedikit)
- Ambil sedikit adonan lalu pelintir sampai habis
- Kemudian goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan
- Angkat, tiriskan
- NB:goreng menggunakan minyak goreng dingin terlebih dahulu
- NB:goreng menggunakan minyak goreng dingin terlebih dahulu bmm.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cendol keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!