Lagi mencari ide resep jantung ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jantung ayam bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jantung ayam bumbu kecap enak lainnya! Kemarin pas belanja kok liat jantung ayam seger banget dan cuma sekantong plastik tanpa pikir panjang langsung saya ambil karena inget masakan ibuk pas saya masih SD dulu. Dan sepertinya saya makan masakan inipun terakhir ya pas SD itu dibuat bekal ke sekolah,.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jantung ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jantung ayam bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jantung ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jantung ayam bumbu kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jantung ayam bumbu kecap:
- Ambil 500 gr jantung ayam
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang puTih
- Ambil 4 cabe merah
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil 6 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 helai daun bawang
- Gunakan 1 sachet kecap cap bango
- Ambil Penyedap royco
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Garam
- Siapkan Minyak
- Sediakan Air
Dan sepertinya saya makan masakan inipun terakhir ya pas SD itu dibuat bekal ke sekolah, malemnya saya tanya ibuk bumbunya ma. Tambahkan dada ayam yang telah digoreng ke dalam bumbu, aduk rata. Tambahkan lengkuas dan jahe kemudian masak lagi hingga harum. Tambahkan sedikit air, kecap manis, daun bawang dan daun seledri.
Langkah-langkah menyiapkan Jantung ayam bumbu kecap:
- Rebus jantung ayam sampai matang
- Iris kasar daun bawang
- Tumbuk halus Bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar,dan kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang
- Masukkan jantung ayam beri sedikit air dan tambhkan bumbu lainnya sambil di cicipi rasanya biar pas ya bun
Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa, angkat dada ayam bumbu kecap yang telah matang. Resep Jantung Ayam Cabe Ijo Pedas. Olahan masakan jantung ayam dipadukan dengan cabai hijau dan merah besar, kecap manis, air kaldu serta bumbu lainnya menghasilkan hidangan yang istimewa. Rasanya yang lezat cocok disajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jantung ayam bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
