Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap ini versinya banyak sekali ya buibu, sesuai selera untuk cara masak dan bumbu-bumbunya. Kali ini saya pakai kecap manis tradisional. Rasanya manis cenderung seperti gula merah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Kecap menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Kecap:
- Ambil 1 ekor ayam potong 16
- Sediakan duo bawang
- Ambil sedikit jahe
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan sedikit pala bubuk
- Gunakan cabe merah iris serong
- Ambil daun bawang iris serong
- Sediakan lada
- Siapkan kecap (aq pake kecap abc pedas + bango)
- Siapkan saos tiram
- Siapkan kecap inggris
Setelah berhasil, jangan ragu mengajak teman atau keluarga untuk mencoba ya. Apalagi dengan cita rasa khas Indonesia dari kecap manis dan sisi nostalgianya, semua pasti suka dengan yang satu ini! Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Cukup dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini, kamu sudah bisa menyajikan ayam bumbu kecap yang kenikmatannya akan membuatmu ketagihan dan ingin masak menu ini lagi. Resep Ayam Bakar Kecap Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Kecap:
- Cuci ayam kucuri jeruk nipis, diamkan sesaat lalu bilas
- Goreng ayam sebentar saja sampai agak berkulit
- Tumis duo bawang yang telah dihaluskan, setelah harum masukkan ayam. Aduk2 sampai bumbu meresap
- Beri air, bubuk pala, kecap, jahe, saos tiram, kecap inggris.
- Aduk aduk perlahan sampai air agak berkurang, masukkan garam dan penyedap (aq pakai royco sapi). Masukkan cabe merah dan daun bawang iris.
- Koreksi rasa. tambahkan bawang goreng
Lihat juga resep Hati Ayam Bumbu Kecap enak lainnya. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
