Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam kecap bango yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam kecap bango yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam kecap bango, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam kecap bango enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayap ayam kecap bango yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap ayam kecap bango menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayap ayam kecap bango:
- Siapkan 7 potong sayap ayam (1/2 kilo)
- Ambil bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang putih dicincang
- Siapkan 2 siung bawang merah dicincang
- Ambil 2 butir kemiri, haluskan
- Siapkan 1 buah bawang bombay uk. sedang, potong2
- Ambil 1 buah tomat, potong2
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1/2 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh spy nggak pedas buat anak anak
- Ambil secukupnya kecap bango
- Siapkan 1.5 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil sedikit royco ayam
Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Lumuri ayam dengan irisan bawang merah, bawang putih, kecap inggris, garam dan merica secukupnya. Tumis sisa bumbu, kemudian masukkan potongan ayam. Bolak- balikkan ayam supaya matang merata.
Cara menyiapkan Sayap ayam kecap bango:
- Bersihkan ayam, rebus sebentar sampai mendidih aja. Buang airnya. Rebus kembali sampai empuk lalu tiriskan. Air rebusan kedua jangan dibuang.
- Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri. Lalu masukkan bawang bombay, jahe, daun salam. Tumis sampai bawang bombay layu, warna nya transparan.
- Tuang air rebusan ayam tadi kedalam tumisan bumbu. masukkan sayap ayam dan cabe rawit
- Setelah mendidih, beri kecap,gula,garam, royco. Aduk.
- Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk dan tunggu sampai kuah sedikit berkurang, lalu koreksi rasa.
- Kalau pengen tulang mudah lepas, masak dengan api sedang kecil.
- Tunggu sampai kuah mengental, sajikan ^^
Goreng sayap ayam hingga matang dan berkulit. Di dalam wajan, panaskan minyak di atas api sedang. Masukkan bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau, tumis sebentar. Masukkan sayap ayam goreng, saus tiram, kecap Bango Manis Pedas, dan air. Ayam kecap spesial untuk makan siang di rumah Ayam masak kecap, siapa yang bisa menolaknya?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap ayam kecap bango yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
