Lagi mencari inspirasi resep telur gabus keju colourfull yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju colourfull yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus keju colourfull, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur gabus keju colourfull yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur gabus keju colourfull sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Gabus Keju Colourfull menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Gabus Keju Colourfull:
- Siapkan 85 gram tepung tapioka/kanji (resep asli 125 gr tepung tapioka)
- Siapkan 40 gram tepung ketan (resep asli gak pakai)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 25 gram margarin
- Gunakan 30 gram keju cheddar parut (resep asli 50 gr)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2,5 sdm air (secukupnya)
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan sesuai selera
- Gunakan 500 ml minyak untuk menggoreng
Cara membuat Telur Gabus Keju Colourfull:
- Blender telur,margarin,keju cheddar parut dan garam sampai halus.
- Siapkan wadah,masukkan tepung tapioka dan tepung ketan,buat bulatan di tengah,tuang adonan yang telah di blender tadi,aduk sampai tercampur rata,tambahkan air bertahap sedikit demi sedikit,uleni ringan sampai adonan bisa di pulung atau di bentuk.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian,beri pewarna makanan sesuai selera,uleni sampai tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan lalu plintir dengan telapak tangan,plintir kecil-kecil saja ya karena nanti akan mengembang setelah di goreng,masukkan adonan ke dalam minyak goreng dingin.Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis.
- Lalu nyalakan api kompor dengan api sedang cenderung besar,tunggu sampai adonan mengambang dengan sendirinya dan terlihat mengeras,jangan di aduk supaya gak patah telur gabusnya.Setelah mengambang dan terlihat mengeras,turunkan api kompor ke kecil lanjut goreng sampai matang sambil sesekali di aduk-aduk.Angkat.Tiriskan.
- Setelah dingin,simpan di dalam toples atau wadah kedap udara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Gabus Keju Colourfull yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
