Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Ambil 400 gr Ayam Giling
- Gunakan 250 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih Cincang Halus
- Siapkan 1 butir Telur Ayam
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Masako / Royco
- Gunakan Secukupnya Merica
- Siapkan Bahan celup:
- Siapkan 2 butir Telur Ayam
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Campur ayam giling dan bawang putih sampai tercampur rata
- Setelah tercampur rata masukkan tepung tapioka secara bertahap. Masukkan 100gr tepung terlebih dahulu
- Kemudian masukkan 1 butir telur campur kembali sampai rata. Setelah rata masukkan sisa tepung tapioka dan campur kembali hingga merata.
- Rebus air, kemudian ambil sedikit adonan untuk test rasa. Jika kurang asin tambahkan garam
- Setelah dirasa cukup. Tusuk adonan dengan tusuk sate. Jangan terlalu tebal. Lalu rebus adonan sampai terendam keseluruhannya
- Angkat rebusan adonan sempol diamkan sebentar.
- Setelah agak dingin celupkan adonan kedalam telur yg sudah dikocok. Lalu goreng. Jika ingin lapisan telurnya tebal bisa dicelupkan dalam adonan 2x ya. Setelah celup pertama digoreng lalu angkat. Celupkan lagi untuk kedua kalinya lalu goreng. Saya 2x celup
- Selamat mencoba🤎🤎
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
