Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan)
Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan)

Sedang mencari ide resep telur gabus keju (versi tepung ketan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gabus keju (versi tepung ketan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus keju (versi tepung ketan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur gabus keju (versi tepung ketan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur gabus keju (versi tepung ketan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan) menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan):
  1. Ambil 150 gram tepung ketan putih
  2. Siapkan 75 gram keju parut
  3. Siapkan 4 sdm santan kental (atau hingga adonan bisa dipulung)
  4. Siapkan 1 sdm margarin
  5. Siapkan 1 butir telur uk.sedang, kocok lepas
Cara menyiapkan Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan):
  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Masukkan semua bahan-bahan dalam wadah, campur rata & uleni menggunakan tangan hingga adonan bisa dipulung, jika belum bisa dipulung tambahkan santan kental lagi..
  3. Setelah itu, ambil sedikit adonan kemudian bentuk dengan cara menghimpitnya di telapak tangan sambil di gulung.
  4. Setelah membentuk adonan langsung masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng (minyak gorengnya yang banyak ya & dalam keadaan dingin). Lakukan hingga kira-kira cukup untuk di goreng.
  5. Lalu nyalakan api kompor dengan api paling kecil, panaskan minyak hingga adonan mengembang & naik ke permukaan kemudian balik perlahan & goreng hingga matang, kering & agak kecoklatan. Angkat & tiriskan..
  6. Setelah dingin, siap disajikan. Ngga sampe masuk toples udah ludes 😂😂😂

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur gabus keju (versi tepung ketan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!