Sedang mencari inspirasi resep mpasi bubur hati ayam jagung brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi bubur hati ayam jagung brokoli yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi bubur hati ayam jagung brokoli, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mpasi bubur hati ayam jagung brokoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Karena Syeron Hb rendah, jadilah aku bikin MPASI dengan Hati Ayam. Rebus nasi putih hingga teksturnya menjadi bubur yang lembut, lalu sisihkan. Kukus edamame, brokoli, dan hati ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mpasi bubur hati ayam jagung brokoli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan MPASI Bubur Hati Ayam Jagung Brokoli memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan MPASI Bubur Hati Ayam Jagung Brokoli:
- Ambil 1 sdm beras putih
- Sediakan Secuil hati ayam
- Siapkan Secukupnya pupil jagung
- Siapkan 1 potongan tofu
- Gunakan 2 kantum kecil brokoli
- Siapkan 50 ml kaldu ayam
- Gunakan 100 ml air mineral
- Siapkan 1 cube unsalted butter
- Siapkan Bumbu Aromatik
- Sediakan 1 helai daun salam
Kukus edamame dan brokoli hingga empuk. Tumis hati ayam dengan bawang putih. Daging ayam menjadi salah satu favorit ibu-ibu sebagai campuran mpasi. Selain kaya akan nutrisi, daging ayam juga memiliki harga yang cukup murah dan dapat ditemukan di mana saja.
Cara membuat MPASI Bubur Hati Ayam Jagung Brokoli:
- Cuci bersih hati ayam, jagung, brokoli, dan beras putih
- Masukkan bahan-bahan utama (beras putih, hati ayam, tofu, jagung, brokoli) dan 1 helai daun salam sebagai bumbu aromatik ke dalam slow-cooker
- Tuangkan 50 ml kaldu ayam dan 100 ml air mineral
- Masak selama 3 jam (tambahkan air mineral jika tekstur hasil masakan masih belum menjadi bubur)
- Siapkan tabung blender. Tuang hasil masakan ke dalam tabung blender dan sisihkan daun salamnya.
- Haluskan hasil masakan menggunakan blender
- Tuang ke mangkok saji (1 porsi) dan hidangkan
- Simpan porsi selebihnya ke dalam penyimpanan MPASI dan bekukan
Bubur, Hati Ayam, Brokoli dan Edamame Selain dicampur, kamu juga bisa membuat makanan si kecil dengan cara terpisah. Lihat juga resep bubur jagung keju edisi bayi enak lainnya! Brokoli sangat kaya manfaat untuk kesehatan si kecil. Jangan lupa untuk memasaknya sampai matang, ya! Kukus hati ayam dan daging giling ayam, lalu cincang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mpasi bubur hati ayam jagung brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
