Gulai kepala ikan baung 🐟
Gulai kepala ikan baung 🐟

Sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan baung 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala ikan baung 🐟 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala ikan baung 🐟, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kepala ikan baung 🐟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kepala ikan baung 🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala ikan baung 🐟 memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kepala ikan baung 🐟:
  1. Siapkan 1 kg kepala ikan baung
  2. Siapkan 2 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 800 ml air
  4. Gunakan 1 sdm garam
  5. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  6. Siapkan 1 sdm gula
  7. Gunakan 4 mata asam kandis
  8. Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
  9. Sediakan 1 batang daun bawang
  10. Siapkan 1 buah tomat
  11. Sediakan 1 bungkus segi tiga santan instan
  12. Sediakan 3 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 lembar daun kunyit simpulkan
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 ruas laos
  16. Siapkan 1 ruas sereh
  17. Ambil Bumbu yg di haluskan:
  18. Sediakan 8 siung bawang merah
  19. Ambil 4 siung bawang putih
  20. Ambil 1/2 ons cabe kriting
  21. Ambil 4 buah kemiri
  22. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  23. Sediakan 1 sdt ketumbar

Resep Gulai Kepala Ikan Kuwe /GeburYuniar Loli Kitchen. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak. Selain itu, bagi anda yang penasaran ingin mencobanya, anda tak perlu pergi jauh ke Sumatera Barat. Kali ini kita simak yuk resep gulai ikan kembung yang enak asli Padang.

Cara menyiapkan Gulai kepala ikan baung 🐟:
  1. Potong2 kepala ikan lalu cuci sampai benar2 bersih rendam dengan jeruk nipis selama 5 menit biar amis nya hilang
  2. Blender bumbu yg di haluskan,geprek sereh jahe laos,panaskan 4 sdm minyak lalu tumis bumbu yg di haluskan tambahkan daun salam daun kunyit sereh laos jahe tumis sampai harum kemudian tambahkan santan instan lalu masukan kepala ikan aduk2 sebentar
  3. Tambahkan gula garam kaldu bubuk dan asam kandis lalu baru masukan 800 ml air tunggu sampai air menyusut,potong2 daun bawang dan tomat
  4. Tunggu sampai kua mengental lalu tambahkan daun bawang dan tomat terakhir koreksi rasa jika sdah pas angkat,kepala ikan siap di sajikan dengan nasi panas😋

Dikarenakan masa panen ikan baung yang begitu singkat, tak heran jika sekarang ini sudah banyak yang membuka usaha budidaya ikan baung. Pembenihan Pemijahan ikan baung dilakukan secara buatan dengan suntikan hormon. Sementara pemijahan secara alami diperkirakan tidak terlalu. Baca Gulai Kepala Ikan dari NanSalero di LINE WEBTOON. Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kepala ikan baung 🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!