Sedang mencari inspirasi resep mie godog (tuna, sosis, sawi, wortel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog (tuna, sosis, sawi, wortel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog (tuna, sosis, sawi, wortel), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie godog (tuna, sosis, sawi, wortel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie godog (tuna, sosis, sawi, wortel) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Godog (tuna, sosis, sawi, wortel) memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Godog (tuna, sosis, sawi, wortel):
- Siapkan 2 keping mie telur cap tiga ayam yg sudah direbus
- Ambil 3 bh sosis, potong2
- Siapkan 3 potong ikan tuna yg sudah digoreng dan disuir
- Gunakan sawi hijau secukupnya, potong2
- Sediakan wortel secukupnya, iris tipis
- Siapkan 4 bh bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 bh bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 helai daun jeruk
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Sediakan 1 bh telur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 2 sdm margarin
Olahan yang satu ini cukup digemari, yang dapat dengan mudah ditemui pada malam hari dijajakan di sekitar pinggir jalan Kota Jogja. Pizza Mie Tuna, kreasi pizza berbahan mie dengan ikan tuna. Resep pizza mie ini sangat cocok buat Bunda yang ingin masak Mie Godog Ceker merupakan makanan tradisional dengan bahan yang sederhana namun nikmat untuk disantap. Mau mencoba membuat Mie Godog Ceker yang enak?
Cara membuat Mie Godog (tuna, sosis, sawi, wortel):
- Tumis bawang merah dan bawang putih dgn margarin smp wangi. Tambahkan asam jawa, serai, daun jeruk. Aduk.
- Masukkan sosis dan tuna, aduk rata.
- Tambahkan air, tggu smp mendidih.
- Masukkan sawi dan wortel, masak smp matang.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, saos tiram, saos tomat, lada. Aduk rata.
- Masukkan mie, aduk sebentar, test rasa.
- Sajikan dgn bawang goreng lebih nikmat 😋
Mie Godog merupakan makanan traditional yang terkenal dari Yogyakarta, Jawa. Sudah kangen ama Mie Godog Mama Sri? Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Puas jajan mie godog, Ncess dan Dimas lanjut icip-icip makanan enak di restoran Krua Thai, yang terletak di Jalan Boulevard Raya, Kelapa Gading. Pilihan mereka menyantap Kao Pad Sapparot, yaitu nasi goreng pakai nanas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie godog (tuna, sosis, sawi, wortel) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
