Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Siapkan 250 gr Daging Ayam Giling
- Siapkan 250 gr Tepung Tapioka
- Ambil 125 gr Tepung Terigu
- Ambil 1 butir Telur Ayam
- Siapkan 1 batang Daun Bawang (iris halus)
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 2 sachet Royco Ayam
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 15 gr Bawang Merah (Harus digoreng)
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, royco ayam, gula, dan garam aduk rata
- Masukkan ayam giling, daun bawang, telur dan bumbu halus, aduk sampai rata
- Timbang adonan sekitar 15 gr, lalu tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis
- Rebus sempol ayam selama 20 menit, angkat dan tiriskan
- Kocok telur dan royco ayam, lalu goreng sempol
- Catatan : saya hanya buat seperempat resep, jadi sekitar 50'an, klo buat setengah kg jadi 115 tusuk dgn ukuran 13-14gr
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
