Lagi mencari inspirasi resep keripik terong krispi & renyah tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik terong krispi & renyah tahan lama yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terong Ungu adalah jenis terong yang memiliki kulit warna ungu. Download lagu Keripik Terong Crispy secara gratis di Metrolagu. Terong Raos krispi sangat populer di Jawa Barat, gurih krispi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik terong krispi & renyah tahan lama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik terong krispi & renyah tahan lama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik terong krispi & renyah tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat KERIPIK TERONG Krispi & Renyah Tahan Lama memakai 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan KERIPIK TERONG Krispi & Renyah Tahan Lama:
- Siapkan 1 kg terong ungu
- Ambil 300 gr tepung beras
- Sediakan 150 gr tapioka
- Gunakan 100 gr terigu
- Sediakan 30 ml santan kara (bisa diskip)
- Gunakan 460 ml air
- Siapkan 1 sachet royco
- Siapkan 1 butir telur (bisa diskip)
- Sediakan Secukupnya kencur bubuk
- Ambil Secukupnya kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya daun jeruk (bisa diskip)
- Gunakan BUMBU YANG DIHALUSKAN:
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas (bisa diskip)
Mksh yahhhh dh order KPK-nya alhamdulillah klo pda suka. 😘😊. Keripik singkong memiliki daya tarik tersendiri untuk membuat orang yang memakan nya merasa ketagihan Entah itu keripik singkong yang di jual kiloan hingga dengan kemasan yang menarik. Terong crispy adalah inovasi dari sayur terong, yang biasanya hanya dibuat sayuran atau dibuat lalapan makan. Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet.
Langkah-langkah membuat KERIPIK TERONG Krispi & Renyah Tahan Lama:
- Cuci bersih terong, siapkan secukupnya air yg ditempatkan di baskom beri garam aduk rata, sisihkan
- Iris terong tipis* menggunakan alat pasah atau pisau dg ketebalan 1,5mm(usahakan tipis)
- Terong yg sudah diiris masukan ke dalam baskom yg berisi air garam, lakukan sisanya hingga abis. INI PERENDAMAN PERTAMA, Tujuannya untuk menghilangkan getah & biar kesat.
- Setelah semua diiris selanjutnya terong dicuci bersih, pastikan bener* bersih.. Setelah dicuci bersih terong direndem di air bersih tanpa garam. INI PERENDAMAN KEDUA, tujuannya agar warna terong tetap putih & bersih, ga menghitam gitu dalamnya.. juga untuk menghilangkan sisa garam dari perendaman sebelumnya.
- Adonan pencelup >> masukan dalam wadah semua tepung, royco, kencur bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, iris an daun jeruk, bumbu yg dihaluskan, santan, telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampe adonan pas, aduk rata sampe tidak bergerindil
- Panaskan minyak goreng secukupnya, ambil sebagian terong lalu tiriskan biar airnya asat, masukan terong ke dalam adonan pencelup..
- Goreng dengan api besar.. aduk pelan agar ga pada gandeng satu sama lain
- Pindahkan ke api sedang, terus digoreng sambil sesekali diaduk agar matang nya merata
- Jika gelembung diminyak berkurang dan menjadi tenang, tandanya keripik terong dah matang, angkat sisihkan
- Tips: untuk hasil terong yang lebih kesat, garing & krispi tahan lama, setelah digoreng & ditiriskan lanjut oven sebentar ya pakai low heat aja sekitar 10-15menit. Tujuannya agar minyak hilang & juga kering merata jadi bisa tahan lama kriuknya..
- Keripik terong siap dinikmati
They are made from various dried fruits, tubers, vegetables, and fish that have undergone a deep frying process in hot vegetable oil. Untuk mendapatkan hasil makanan goreng tepung yang benar-benar krispi, usahakan anda menggunakan minyak dalam jumlah banyak untuk. Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu. Pikrong (keripik terong) manis pedas yang enak dan kaya kaya gizi gizi sebagai inovasi inovasi hasil olahan terong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan KERIPIK TERONG Krispi & Renyah Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
