Kembung Bakar Sambal Tiga
Kembung Bakar Sambal Tiga

Sedang mencari ide resep kembung bakar sambal tiga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung bakar sambal tiga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung bakar sambal tiga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kembung bakar sambal tiga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kembung bakar sambal tiga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kembung Bakar Sambal Tiga menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembung Bakar Sambal Tiga:
  1. Ambil 2 ekor ikan kembung
  2. Gunakan 1/2 jeruk nipis
  3. Ambil Bumbu halus marinasi :
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  6. Gunakan 1 cm kunyit
  7. Gunakan 1 cm jahe
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Sediakan Bahan sambal tiga :
  10. Siapkan 50 gr cabe rawit dan cabe merah (resep asli 1 ons cabe merah)
  11. Ambil 1/2 sacet terasi,bakar
  12. Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Kembung Bakar Sambal Tiga:
  1. Siangi ikan,cuci lalu kucuri jeruk nipis & beri sedikit garam. Diamkan 15 menit cuci bersih
  2. Kerat2 ikan,lumuri dgn bahan marinasi. Diamkan selama 15 - 20 menit
  3. Sambil menunggu kita membuat sambalnya. Siapkan bahan,cuci… ulek semua bahan, koreksi rasa (lebih segar lg kucuri dgn jeruk nipis)
  4. Panaskan teflon,beri sedikit margarin. Bakar ikan sampai kecoklatan lalu balik masak smp matang

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kembung bakar sambal tiga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!