Anda sedang mencari ide resep almond milk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal almond milk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari almond milk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan almond milk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah almond milk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Almond Milk menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Almond Milk:
- Siapkan 1 ons almond
- Siapkan 2 cangkir air matang
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm madu (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt ekstrak vanila
Langkah-langkah membuat Almond Milk:
- Kalo memakai almond utuh kita harus rendam almond tersebut dulu selama 24 jam. Jika sudah direndam tiriskan almondnya. Kalo saya kemarin dapat almond yang sudah diiris, jadi almond yang saya pakai itu almond yang biasa jadi topping kue itu lho. Jadi bisa langsung diproses karena teksturnya udah empuk.
- Setelah empuk, masukan almond, garam, gula, air, madu dan ekstrak vanila kedalam blender. Dan kemudian blender sampai berwarna putih.
- Setelah selesai diblender, saring susu almond dengan saringan. Kalau bisa sih pakai kain ya biar ampas almondnya tidak ikut kedalam susunya. Oiya, ampas almondnya bila dikeringkan lalu dihaluskan bisa digunakan sebagai tepung almond juga lho!
- Setelah susu almond disaring, hangatkan susunya sebentar dengan api kecil, tujuannya sih supaya kalau kita minum susunya lebih enak dikonsumsi saat hangat gitu. Setelah dihangatkan sajikan!
- Karena homemade dan tanpa bahan pengawet, susu almond ini cepat rusak jadi alangkah baiknya segera dikonsumsi segera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Almond Milk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
