Lagi mencari inspirasi resep bubur mpasi tepung ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur mpasi tepung ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bismillah, masih punya stok ubi ungu, kali ini diolah berkuah seperti kolak, tapi saya meyebutnya bubur karena lebih kental, ini enak dinikmati selagi hangat dan mengeyangkan, resep saya dapat dari IG : Aniktriwina, tetapi saya modif kembali sesuai bahan yang ada dirumah. Masukkan ubi yang sudah dipotong tadi ke dalamnya lalu aduk sampai rata. Terakhir tambahkan dengan larutan tepung sagu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur mpasi tepung ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur mpasi tepung ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur mpasi tepung ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur mpasi tepung ubi ungu memakai 3 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur mpasi tepung ubi ungu:
- Sediakan 3 sdm tepung ubi ungu
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan sedikit Santan
Merupakan produk lokal, sehingga harganya tentu lebih terjangkau. Tekstur dari produk ini sangat lembut, jadi bagus untuk pencernaan si bayi. Atau bisa juga anda mempraktekkan keduannya, terkadang menggunakan MPASI organik instant, dan terkadang MPASI buatan sendiri dengan menggunakan bahan tepung beras putih, beras merah, tepung kacang hijau, atau tepung ubi ungu yang dikombinasikan dengan campuran sayur-sayuran segar. Baca juga: Susu Bayi Organik Tanpa Gula.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur mpasi tepung ubi ungu:
- Campur air dan tepung dalam panci aduk hingga rata
- Setelah rata baru masak dikompor dgn api kecil hingga mengental
- Buat air campur santan direbus beri rasa gula sedikit lalu jadikan toping bubur
Di dalam kuali kacau tepung beras, santan, air dan garam. Kacau hingga sebati dan beras tidak berketul. Kemudian hidupkan api, kacau hingga tepung menjadi kental. Seperti yang kita ketahui, ubi ungu dan kentang memang masih berada dalam satu keluarga. Mengutip tulisan artikel yang membahas seputar kesehatan dan penyakit HelloSehat, berikut ini beberapa jenis makanan yang memiliki kualitas baik apabila dijadikan sebagai MPASI.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur mpasi tepung ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
