Lagi mencari inspirasi resep sangkar duke (pisang bakar madu keju) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sangkar duke (pisang bakar madu keju) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sangkar duke (pisang bakar madu keju), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sangkar duke (pisang bakar madu keju) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sangkar duke (pisang bakar madu keju) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sangkar Duke (Pisang Bakar Madu Keju) memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sangkar Duke (Pisang Bakar Madu Keju):
- Gunakan 4 bh pisang matang (me : kepok) belah 2 melintang
- Gunakan Keju secukupnya (me : 1/6 keju cheddar diamon*d)
- Gunakan 1 blok kecil cokelat (me : treas*re golden almond) - optional
- Ambil 1-2 sdm madu (TJ joybe*) / sesuai selera
- Siapkan 2-3 SDM Tepung pisang goreng instan (utk Baluran)
- Siapkan 2 sdm minyak zaitun (me : Berto*li)
- Gunakan 2-3 sdm margarin (me : palmi*)
Cara membuat Sangkar Duke (Pisang Bakar Madu Keju):
- Siapkan bahan
- Belah pisah jadi 2 bagian, dan baluri tepung pisang goreng instan (kering tidak dibasahi sama sekali). Tekan tekan perlahan biar tepung menempel.
- Panaskan teflon, tuang 2 sdm minyak zaitun dan 2-3 SDM margarin. Begtu margarin mencair goyang2 kan teflon agar tercampur rata, api sedang. Masukkan seluruh pisang yang sudah diberi tepung. Tunggu 1 menit goyang2 kan teflon pisang terbakar rata dgn margarin. Apabila kurang, bisa ditambahkan lagi minyak / margarin nya.
- Apabila sudah matang sebelah, dibalik dan bakar sampai seluruhnya rata matang. Cirinya pisang akan ada lapisan cokelat sedikit crispy tapi tidak terlihat tepung gorengnya. Hanya pisang yang habis dibakar saja. Gunanya tepung agar pisang yang kematangan tidak hancur tapi lebih kokoh tanpa terasa tepung crispy nya.
- Angkat. Bisa dilihat pisang tidak berminyak. Kalau tidak ada minyak zaitun bisa diganti minyak sayur atau full margarin.
- Hiasi dengan topping sesuai selera. Saya suka dengan topping keju + madu. Campuran unik dan enak. Jika ingin ditambahkan potongan buah segar sangat disarankan setelah topping keju baru ditaburi potongan buah potongan super kecil (kiwi, strawberry, pir) setelah itu siram dengan madu, enak aja rasanya lebih segar Krenyes.
- Request 2 krucil balita tambahkan cokelat tersisa 1 blok daripada perang bocah sebaiknya dijadikan topping (masukkan freezer dahulu baru bisa diparut) dan bocil habis sepiring berdua, so sweet ^°^ padahal kakak tidak suka buah sama sekali hahaha…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sangkar Duke (Pisang Bakar Madu Keju) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
