Anda sedang mencari ide resep bubur oatmeal (plum almond porridge) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur oatmeal (plum almond porridge) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur oatmeal (plum almond porridge), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur oatmeal (plum almond porridge) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur oatmeal (plum almond porridge) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge):
- Sediakan 4 buah plum
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan sejumput kayumanis bubuk
- Siapkan 1/2 lemon peras airnya, parut kulitnya
- Gunakan 2 cup beras putih
- Sediakan 1 cup oatmeal (rolled oat jika ada)
- Gunakan 1000-1250 ml air
- Siapkan 250 ml santan
- Sediakan 250 ml susu cair full fat
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt vanilla extract (saya organic / la dame in vanilla)
- Gunakan 1 lb daun pandan
- Gunakan secukupnya almond panggang
Langkah-langkah membuat Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge):
- Gunakan panci ukurang sedang atau besar sekalian. Masak beras yang sudah dicuci dengan memasukkannya ke panci, tambahkan air dan pandan, masak sampai lunak. Jika air menyusut tapi beras belum lunak, anda bisa menambah air lagi, sampai lunak
- Sementara itu potong plum ketebalan 0,5cm - 1cm, lalu tata di loyang, tuang madu, tabur kayumanis bubuk, ratakan, lalu panggang suhu 180°C selama 10 menit, keluarkan lalu tuang air lemon, ratakan, panggang lagi 5 menit. Angkat, sisihkan.
- Setelah beras melunak, tuang gula, vanilla, parutan kulit lemon, susu dan santan. Aduk rata, lalu tuang oatmeal, aduk rata.Usahakan air tetap ada, jadi adonan tetap tampak cair saat semua matang, karna ketika dingin beras dan oatmeal akan terus menyerap airnya, dan nanti akan mengental juga. Jika kurang cair bisa ditambah lagi.
- Tuang bubur di mangkok, lalu letakkan beberapa potong plum, tabur dengan almond panggang.
- Siap dihidangkan selagi panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
