Lagi mencari inspirasi resep mie gomak medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie gomak medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Rasa lontong medan menjadi agak asam khas dari penambahan tauco. Mi gomak adalah hidangan mi goreng atau berkuah layaknya hidangan mi di daerah lain. Namun, jenis mi yang digunakan khusus tersedia di Medan. assalamualaikum temen temen hari ini aku akan share untu kalian cara buat mie gomak medan bagaimana caranya simak terus sampai habis video ini dan jangan lup.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie gomak medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie gomak medan menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie gomak medan:
- Sediakan 1 bungkus Spaghetti
- Siapkan 2 ikat Sawi hijau
- Siapkan 2 telur di buat orak arik
- Gunakan 5 buah Bakso
- Ambil 150 gr Udang
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Sediakan 2 Kemiri
- Gunakan 5 Cabai Rawit
- Siapkan 5 Cabai merah keriting
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan Kunyit sedikiit aja
- Ambil Andaliman (merica medan) 3 prongkol
- Gunakan 1 sdt Ebi
- Sediakan 1 buah tomat di iris
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 batang daun bawang
Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket. Semua bumbu dihaluskan trus ditumis hingga kecoklatan dan harum.
Langkah-langkah membuat Mie gomak medan:
- Panaskan air tambahkan garam Dan minyak. Kl sudah mendidih masukan spaghetti. Masak sampai matang
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan udang, bakso, Dan tomat Serta kecap manis.
- Bakso Dan udang setengah matang, masukan sayuran.
- Sayuran setengah matang masukan spaghetti. Aduk aduk beri garam, gula, merica sesuai selera.
- Kl sudah enak terakhir beri irisan daun bawang..
- Mie gomak siap dinikmati dgn taburan bawang goreng..
Tuangkan santan encer, masukkan labu siam iris, masak hingga matang. kuliner mie gomak medan. Namu tetap ada kok warung muslim yang halal, kebhinekaan disini sangat terasa rukun berbeda agama tak ada rusuh-rusuh seperti di tipi - tipi itu. Selain mi aceh dan mi balap, mi gomak goreng adalah salah satu kuliner favorit di Medan. Mi dimasak dengan santan kental, sehingga rasanya creamy. Ga perlu beli, bisa bikin sendiri di rumah kok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie gomak medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
