Lagi mencari inspirasi resep mie gomak medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa lontong medan menjadi agak asam khas dari penambahan tauco. Mi gomak adalah hidangan mi goreng atau berkuah layaknya hidangan mi di daerah lain. Namun, jenis mi yang digunakan khusus tersedia di Medan. assalamualaikum temen temen hari ini aku akan share untu kalian cara buat mie gomak medan bagaimana caranya simak terus sampai habis video ini dan jangan lup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie gomak medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie gomak medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Gomak Medan menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Gomak Medan:
- Ambil 1/2 bks mie lidi
- Siapkan 1/2 bh kol, iris kasar
- Sediakan 1 bh wortel, potong korek
- Gunakan 1 bh sosis ayam, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris halus
- Sediakan 15 bh cabe rawit utuh
Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket. Semua bumbu dihaluskan trus ditumis hingga kecoklatan dan harum.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Gomak Medan:
- Rebus mie lidi dengan sedikit minyak hingga matang, tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukan sosis
- Masukan kol dan wortel, aduk sebentar. Lalu masukan tomat, cabe rawit dan beri penyedap rasa
- Setelah sayuran lunak, masukan mie dan aduk rata.
- Beri 2 sdm kecap manis, taburi dengan daun bawang, aduk rata dan siap dinikmati
- Pelengkap : telur dadar iris dan bawang goreng
Tuangkan santan encer, masukkan labu siam iris, masak hingga matang. kuliner mie gomak medan. Namu tetap ada kok warung muslim yang halal, kebhinekaan disini sangat terasa rukun berbeda agama tak ada rusuh-rusuh seperti di tipi - tipi itu. Selain mi aceh dan mi balap, mi gomak goreng adalah salah satu kuliner favorit di Medan. Mi dimasak dengan santan kental, sehingga rasanya creamy. Ga perlu beli, bisa bikin sendiri di rumah kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie gomak medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
