Anda sedang mencari inspirasi resep cake wortel almond yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake wortel almond yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake wortel almond, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cake wortel almond yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cake wortel almond yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cake Wortel Almond menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cake Wortel Almond:
- Ambil 75 gram mentega saya blueband cake and cookies
- Ambil 2 sdm madu
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 100 gram wortel parut
- Sediakan 100 gram kacang Kenari panggang saya kacang almond disangrai
- Siapkan Sisihkan sebagian kacang almond untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Cake Wortel Almond:
- Lelehkan mentega dan madu dengan api kecil. Sisihkan
- Kocok telur, hingga mengembang, sisihkan
- Campur tepung terigu dan baking powder ke dalam mangkuk besar. Tuang campuran mentega dan madu panas cair ke dalam adonan tepung terigu dan baking powder, dan aduk rata
- Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan wortel dan kacang almond. Tuang pada loyang bulat 22 cm beralasan kertas roti. Panggang selama 25 menit pada suhu 140°C. Keluarkan dari oven. Hias dengan taburan kacang almond
- TIPS : Untuk menghilangkan bau khas pada wortel, rendam wortel dengan 200 gram parutan nanas atau jus jeruk. Peras airnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cake wortel almond yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
