Sedang mencari inspirasi resep cake pisang madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cake pisang madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake pisang madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cake pisang madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ini resep bolu pisang andalanku kalau lagi males ribet bikin bolu ya Gaesss No mixer, no oven. bikinnya cemplang cemplung. Cara Pengolahan : Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Cara membuat pisang bakar madu enak dan lezat dengan taburan meises dijamin enak sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cake pisang madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cake pisang madu menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cake pisang madu:
- Siapkan 250 gr pisang ambon matang lumatkan (semakin matang semakin wangi)
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 30 gr gula palem (sesuai selera)
- Ambil 50 gr madu
- Sediakan 100 gr tepung gluten free (misal : tepung casava merek ladang lima)
- Gunakan 100 gr mentega cair (bisa di ganti minyak zaitun)
- Ambil 50 gr wortel parut halus
- Siapkan 50 gr kurma cincang kasar
- Siapkan 50 gr keju parut
- Ambil 50 gr keju parut/ coklat chips/ kacang mede/almond/ kurma/pisang untuk taburan
Bahan pisang goreng madu : Pisang raja sangat matang. Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan. Manisnya cake pisang ini terdiri dari dua kualitas, yaitu cake dengan tekstur kasar (berlubang-lubang besar) dan cake dengan tekstur lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Cake pisang madu:
- Panaskan oven 180 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit, olesi loyang ukuran kurang lebih 12 x 20 x 8 cm dengan mentega, taburi sedikit tepung ketuk-ketuk & ratakan.
- Kocok telur dengan gula sehingga pucat, kemudian masukkan madu, wortel, kurma, keju aduk rata tambahkan mentega cair, tepung casava, aduk sekedar rata, jangan over ya, agar tidak bantat.
- Tuang adonan pada loyang, ketuk ketuk loyang agar tidak ada udara yang terjebak, taburi dengan bahan taburan.
- Oven selama kurang lebih 30 menit, suhu 180 derajat celcius (kenali masing-masing ovennya) tes tusuk, jika masih ada adonan yang melekat di tusuk gigi, artinya adonan belum matang dan tambahkan waktu untuk mengoven sedikit demi sedikit
- Tarrraaa… versi full keju diluar keju didalam
- Versi almond coklat chips
Perbedaan tersebut terjadi karena perbedaan jumlah telur. Pisang adalah salah satu buah yang disukai banyak orang. Selain murah meriah, buah yang satu ini juga sedap diolah dengan berbagai macam cara. Tak hanya digoreng atau dijadikan smoothie sehat. Cake cokelat bisa jadi tambah nikmat lho kalau sebelum dicetak dan di oven, adonannya kamu tambah dengan madu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cake pisang madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
