Lagi mencari ide resep cengcuan lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cengcuan lezat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pertama nyobain masakan ini dikasih tetangga sebelah. Setelah nyobain, hmmm.penuh citarasa, jd ketagihan, kepengen bikin sendiri.akhirnya aq dimentorin oleh dia. Rahasia kelezatannya memang dari bumbunya yg banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cengcuan lezat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cengcuan lezat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cengcuan lezat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cengcuan lezat memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cengcuan lezat:
- Sediakan 1 kg ikan gurame
- Ambil 1 ons bawang merang
- Ambil 2 bungkul bawang putih
- Siapkan 3 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah serai memarkan
- Siapkan 5 bungkus tauco
- Gunakan 5 buah daun salam
- Sediakan 2 saset kecil kecap b*ngo
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng
Ikan Cengcuan adalah salah satu hidangan ikan yang sering dimasak oleh keturunan cina peranakan yang tinggal di wilayah Tangerang. Orang biasa menyebut kami Cina Benteng. Resep Bolu kukus lapis selai ubi ungu.. Untuk selai ubi ungu : rebus ubi sampai empuk, siapkan teflon, masukkan susu dan gula, masukkan ubi, aduk sampai lembut, masukkan maizrna yg sudah di encerkan dgn sedikit air.
Langkah-langkah menyiapkan Cengcuan lezat:
- Sembari ikan digoreng, iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, iris korek api kunyit dan jahe, geprek serai
- Siapkan minyak yg baru, goreng terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Setelah layu, masukkan tomat, tambah air, masukkan tauco, kecap, serai, daun Salam, gula putih.
- Bila bumbu sdh mendidih, masukkan ikan yg sudah digoreng. Tunggu bumbu meresap, tes rasa. Cengcuan lezat siap dihidangkan.
Ikan Cengcuan adalah salah satu hidangan ikan yang sering dimasak oleh keturunan cina peranakan yang tinggal di wilayah Tangerang. Orang biasa menyebut kami Cina Benteng. Ikan Cengcuan adalah salah satu hidangan ikan yang sering dimasak oleh keturunan cina peranakan yang tinggal di wilayah Tangerang. Orang biasa menyebut kami Cina Benteng. Ikan Cengcuan adalah salah satu hidangan ikan yang sering dimasak oleh keturunan cina peranakan yang tinggal di wilayah Tangerang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cengcuan lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!